Živé ploty patria k najobľúbenejším prvkom záhradnej architektúry. Ich popularita je logická, lebo spájajú v sebe prvky úžitkovosti s vysokou estetickou hodnotou. Dobre založené živé ploty dokážu pomerne rýchlo vytvoriť pocit súkromia, ako aj rozdeliť záhradu podľa spôsobu využitia na niekoľko od seba nezávislých častí.